Zdravím Radku,
keramické brousky na ostření dlát taky používám. Dají se pořídit v různé "hrubosti". Ubírají poměrně "rychle", dláta se dají dobře nabrousit.
Na fóru knife.cz je odkaz:
http://www.knife.cz/default.aspx?tabid=54&g=posts&t=6747P.S. Co se týká Finálního doostření dlát, potvrzuji, že je dobrá kůže nebo filc s jemnou brusnou pastou. Důležité je však, aby to drželo tvar. Měkký filcový nebo hadrový kotouč na brusce sice dláto vyleští do vysokého lesku, ale ostří se při tom trochu zaoblí. Je to stejné, jako když se při broušení dláto přizvedává. Kůže se dá přilepit na pevnou podložku.
P.S.S Pro nejjemnější obháhnutí ostří dláta používám kůži bez brusné pasty přilepenou na dřevu.